Brasilien Mate Tee
Der Mate Tee ist das koffeinhaltige Nationalgetränk mit vielfältiger Wirkung der Südamerikaner. Die grünen Blätter stammen von einer Stechpalmenart (Ilex paraguaryensis).
Zubereitung:
1 TL auf 1/4 l Wasser, Wassertemperatur: 100° C, Ziehzeit: 5 (mehr anregend) - 10 Minuten